Faut-il manger les animaux ? De Jonathan Safran Foer

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http://www.eatinganimals.com/

Eating animals est un livre paru aux Etats-Unis en 2009. Il retrace l’enquête et les interrogations de l’auteur sur le fait de manger des animaux : conditions d’élevage, pollution, signification sociale de la viande, rites liés à la nourriture.

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Le mi-temps végétarien, tout un concept!

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Dans le monde des éco-friendly, une nouvelle mode a fait son apparition depuis quelques années.  Ses adeptes  ne sont pas vindicatifs, mais de leur point de vue, ils changent le monde à leur façon, un repas à la fois : ce sont les végétariens à mi-temps !

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